COME DEV’ESSERE UNA COLAZIONE SANA E CORRETTA? SCOPRILO CON I CAMPIONI DELLA NAZIONALE ITALIANA

Svegliarsi con il piede giusto è fondamentale. Il modo migliore per farlo è con una corretta colazione: sana e nutriente, appagante, che dia soddisfazione e ci faccia uscire di casa con il sorriso e carichi per una intensa giornata di lavoro o allenamento.

La colazione, insomma, decide la tua giornata!

Ma quali sono le regole per una sana e corretta colazione? Scopriamolo insieme allo staff nutrizionisti delle Zebre, che ogni settimana si prende cura dei piani alimentari dei campioni delle Zebre e della Nazionale Italiana Rugby.

Ma prima di iniziare, una regola aurea: la prima cosa da fare appena alzati da letto é bere un bel bicchiere d’acqua, per riattivare il metabolismo e le funzioni fisiologiche.

 

UN MIX VINCENTE

Una sana e corretta colazione deve garantire un equilibrio tra macronutrienti (proteine, grassi e carboidrati) e micronutrienti (vitamine, sali minerali e antiossidanti).

 

colazione sana corretta

 

Questi cinque elementi sono tutti fondamentali (sì, anche i grassi) e non possono mancare nella colazione ideale: l’equilibrio tra essi mantiene infatti costante e senza sbalzi il livello glicemico nel corso della giornata. Ad elevati picchi glicemici, corrispondono successivi momenti ipoglicemici che comportano calo di lucidità e attenzione, ma anche i classici attacchi di fame che vengono spesso fronteggiati con alimenti poco salutari e “sbagliati”. Il miglior alleato contro la tentazione di spuntini dolci e salati è proprio ciò che mangiamo la mattina quando ci alziamo.

  • CARBOIDRATI COMPLESSI: pane di segale, fiocchi di avena, fette biscottate integrali
  • PROTEINE: yogurt greco, ricotta, prosciutto crudo di alta qualità, salmone, uova
  • GRASSI: frutta secca, cocco, avocado, burro di arachidi
  • VITAMINE E SALI MINERALI: frutta e verdura di stagione

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